Guia rápido para fazer Lasanha de Queijo e Presunto

Por Paloma Viricio

Há dias em que bate aquela vontade de comer uma deliciosa Lasanha de Queijo e Presunto, mas você não sabe por onde começar. É ótimo ter um guia rápido de como fazer aquele almoço simples e delicioso. 

A Lasanha de Queijo com Presunto é um prato coringa que agrada muitas pessoas, ainda mais quando acrescentamos diferentes molhos. Agora, sem delongas... Vamos ao nosso Guia Rápido de como fazer lasanha simples?

Imagens Pixaby

Lasanha queijo e presunto, molho branco

Há diversas variações da Lasanha queijo e presunto. Uma delas é feita com um delicioso bechamel, para os íntimos, Lasanha queijo e presunto com molho branco. 

O prato fica suave. É uma delícia para almoços do final de semana ou de uma travessa só. Basta seguir uma receita simples de molho branco, intercalar com massa, queijo e presunto. Fica uma delícia!!

Lasanha de queijo e presunto com creme de leite

Para aqueles que acham a primeira opção muito complicada, podemos facilitar ainda mais. Você pode substituir o molho bechamel por creme de leite. O processo é o mesmo da anterior. 

Basta colocar o creme de leite em uma panela com cebola picadinha, queijo ralado e deixar ferver. Você tem uma opção parecida com o molho branco e bem simples. É perfeito para aquele efeito de lasanha de presunto e queijo cremosa.

Lasanha de queijo com molho vermelho

Esse prato é tão versátil que você pode fazer substituições simples e ainda assim ficar delicioso. Como disse, o recheio vai muito do gosto pessoal. Você também pode fazer uma lasanha de queijo com molho vermelho. 

Fica ainda mais gostosa se fizer um molho de tomate caseiro com o fruto. Ou ainda pode intercalar o molho branco com o vermelho que também dá super certo. Já fiz dessa maneira diversas vezes. O molho branco corta a acidez do molho vermelho. Temos o equilíbrio perfeito na junção desses dois molhos.

O que servir com lasanha de presunto e queijo

Quando vamos receber visitas queremos fazer bonito. Ainda mais quando as pessoas que esperamos são amigos queridos ou familiares amados. Como a lasanha já é um prato completo, surge a dúvida do que servir com lasanha de presunto e queijo. 

Um arrozinho branco bem soltinho fica delicioso. É o acompanhamento mais básico, mas que sempre dá certo. Você também pode optar por uma salada de folhas verdes ou legumes salteados no azeite e ervas como cenouras ou batatas. 

E ai gostou? Me conta aqui nos comentários se você já fez Lasanha de Queijo e presunto. Você tem alguma receita especial ou dica de acompanhamento? Beijos!!

'Intrusion': Novo Suspense de Netflix é bom ?

Por Paloma Viricio

Intrusion mal foi lançado no catálogo da Netflix e já estava disputando o lugar com outras produções no Top 10. Parece que o streaming lançou bastante filmes e séries com o gênero suspense/terror. Isso pode ser pelo fato de outubro (mês do Halloween) estar chegando e a procura por filme dessa linha cresça significativamente. 

Intrusion é um filme que promete trazer grandes emoções para o telespectador. O início é recheado de segredos/expectativas, mas com o passar dos minutos em frente a telinha, acabamos sendo bombardeados por uma produção embalada por roteiro fraco. 

Intrusion Netflix elenco

Um bom suspense te prende do início ao fim, te entrega bons elementos de plot twist que fazem total diferença na experiência final do telespectador, mas infelizmente, essa película é fraca  cheia de furos previsíveis. 

Desde o início os diálogos das personagens vão entregando o que possivelmente pode estar acontecendo para que a residência do jovem casal Meera (Freida Pinto) e Henry (Logan Marshall-Green) tenha sido invadida no meio da noite. 

O pior de tudo é que todas as pistas entregues te levam a adivinhar rapidamente o que está acontecendo, quem é o vilão etc. Tudo é realmente o que parece. Isso faz com que o suspense do filme fique azedo rapidamente. Não há nada que realmente vá surpreender que está assistindo. 

Intrusion possui personagens mal construídas

Intrusion, foi dirigido por Adam Salky e escrito por Christopher Sparling e decepcionou em alto grau. As personagens são muito mal construídas, irritantes. 

O cinismo do marido e a lentidão da mulher me irritaram . As pistas entregues durante o filme são fracas, chegando a beirar o ridículo. As atitudes das personagens e seus atos são torpes e definitivamente inacreditáveis. 

Sinceramente, é difícil acreditar que uma mulher terapeuta que vive ao lado do marido há mais de 10 anos não tenha percebido algo errado. Parece que o câncer virou o ponto principal de atenção de Meera por anos.

Isso fez com que ela ficasse meio que desligada de todo o mundo por longo tempo. Ou afinal, o que explicaria a sequência louca que se sucede na trama? Infelizmente não gostei. O Final foi chato, previsível e desanimador. Que pena, mas não foi dessa vez, Netflix!

A Crítica Intrusion: Novo Suspense da Netflix é  bom? de Paloma Viricio foi licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição - NãoComercial - SemDerivados 3.0 Brasil.

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'UM NINHO PARA DOIS' : EMOCIONANTE DRAMA COM MELISSA McCARTHY

Por Paloma Viricio

Um ninho para dois estreou recentemente na Netflix e está ganhando o coração de muitos espectadores. O Drama tem direção de Theodore Melfi, com roteiro de Matt Harris. O filme tem como estrela principal Melissa McCarthy, famosa por protagonizar grandes comédias. Dessa vez a atriz atua em um misto de drama e humor que mescla questões importantes como o processo do luto e a depressão. 

Um ninho para dois e a relação com a vida real

Um ninho para dois por si só poderia ser uma película especial, mas a história que se formou por trás dele o torna ainda mais mágico. O projeto cinematográfico foi filmado antes da pandemia e finalizado durante todo esse processo que o mundo passa e nisso vida real tornou-se paralela com a trama do filme.

Há momentos que não conseguimos entender o outro, mas o esforço de ambos é válido para a cura

Em declaração à Netflix o diretor Theodore Melfi fala sobre as perdas que teve e como esse processo foi vivido por ele, assim como o casal com a perda da filha:

"Durante o processo perdemos um de nossos coordenadores de efeitos visuais e minha mãe faleceu. Sobre o último ano e meio, muitos de nós experimentamos perdas ... e o que precisamos agora, mais do que nunca, é esperança. A esperança é a luz no fim do túnel, o pensamento de que as coisas certamente devem melhorar."

Um ninho para dois ensina como lidar com perdas

Um ninho para dois é um drama emocionante, como lidar com a perda de alguém amado e ainda assim ter forças para seguir em frente? Fica claro como a razão do amor é dissecada no filme. Por qual motivo seria se não ele? Algumas pessoas consideram esse fato algo piegas e cafona. É direito delas achar isso, afinal vivemos em um mundo quase todo democrático.

Mas se é o amor que move as pessoas por que seria brega falar dele? Um ninho para dois representa esperança, autoajuda e a importância do companheirismo nos relacionamentos. Por que falar sobre o tema é brega, se muitas pessoas estão precisando exatamente disso nos dias de hoje? 

Companheirismo caminha junto com o amor

Será que o ser humano se tornou tão egoísta e insensível? É complicado se sensibilizar com a dor que é do outro e não sua.  Mas com certeza o que é visto como auto ajuda de forma debochada por alguns, pode ser muito útil para outros. Acredito que o grande problema do homem moderno é não ter a simplicidade de lidar exatamente com seus sentimentos. 

Algumas pessoas precisam de ajuda sim, não há problema nisso. A dor é para ser sentida, entendida e processada. Vemos como a questão da depressão é peça fundamental e frágil de todo o processo de superação do luto. Além disso, o filme mostra para pessoas que estão passando por algo parecido que é possível haver luz no fim do túnel. Como Melfi declarou:

"Para mim, The Starling, é basicamente sobre essa esperança e meu desejo para o filme é que seja um bálsamo para nossa dor coletiva ... e nos permita rir e chorar juntos e saber que há algo do outro lado se nós tivermos coragem e vontade de seguir em frente."

Drama e pitada de humor na medida certa

Um ninho para dois possui um elenco maravilhoso que teve um match perfeito. Acredito que foi muito importante o modo como abordaram o drama, a dor mostrada no filme. Foi bom se emocionar com o processo em que as personagens estavam envolvidas, mas também foi bom rir com elas. Rir e chorar são opostos que se complementam na película.

Imagino que deve ter sido bem divertido e emocionante as gravações do filme

Gostei bastante das atuações de Melissa McCarthy, Chris O’Dowd, Kevin Kline. Grandes estrelas que representaram muito bem cada detalhe inserido na trama. Acredito que a mensagem que ficou muito clara foi da importância de pedir ajuda a outras pessoas quando é preciso lidar com um problema que está além do seu controle. 

Acredito que todas as personagens ali tinham traumas, mas que cada uma estava ajudando a outra de uma forma ou outra. Foi muito lindo ver o companheirismo retratado tanto no casamento como na amizade. Além disso, a relação que Lily cria com o pássaro é interessante. Bem legal ver como os animais também podem ajudar no processo de luto, mesmo que seja de forma indireta. Para pessoas que curtem animais, o filme também vai tocar o coração.

O amor pode ser visto de diversas maneiras. Elas geralmente chegam através da sutileza.

Há cinco anos eu perdi minha mãe, entrei em depressão. Para sair dessa fase contei com a ajuda de algumas pessoas. Antes de partir para o plano espiritual (uma semana antes) minha mãe, havia me dado um gatinho. Ele veio doente, fruto dos maus tratos que sofreu na rua. 

E minha mãe havia me indicado até mesmo o veterinário que eu deveria levar ele. Hoje o médico é meu amigo. Lembro como criamos uma conexão bacana, meu gato ficou em tratamento por um ano. Sei que não era somente o meu gato, eu também estava em tratamento de forma sútil, assim como Lily! As conversas que tínhamos me ajudou muito, meu gato, todo o processo posterior ao luto.

Amizades sinceras são importantes em processos de dor e luto

Sei como a amizade dele me ajudou, depois acabamos descobrindo que tínhamos vários outros amigos em comum. Sou muito grata, acredito que essa foi a forma que a espiritualidade promoveu para me amparar. Hoje, escrevo curada e feliz. Então, minha história é parecida com a de Lily. A história dela é em partes a minha também. 

Um ninho para dois trilha sonora

Tem como um filme nos tocar sem ser embalado por uma boa trilha sonora? Sinceramente essa parte é de primordial importância para que eu me envolva com a trama. A trilha sonora de Um ninho para dois é maravilhosa! Eu adorei, acredito que foi muito bem escolhida. Mas sou suspeita para falar porque gosto do estilo de música apresentado. 

Segura que lá vem ele! rsrs 🐦

A escolha ficou por conta da supervisora de música Julia Michels conhecida por elaborar trilhas de sucesso como as de The Old Guard e A Star is Born. O repertório de Um ninho para dois é composto por trilhas de músicos já conhecidos: Brandi Carlile, os Lumineers e Nate Ruess of fun. 

Confira abaixo a trilha sonora completa. As faixas 01, 04 e 09 são canções originais produzidas para o filme. Muito amor, gente!

*1. ”Isabelle Fly,” The Lumineers

2. “One Day At A Time,” Tacoma

3. “Sunshine,” The Jaynetts

*4. “Simple Sound of Morning,” Nate Ruess

5. “Morning Sun,” Melody Gardot

6. “Be Loved Actually,” Alyssa Garcia

7. “Out on The Road,” The Gravitons

8. “Way Too Fine (Latin Remix),” Tia P.

*9. “The Last Time,” Brandi Carlile

10. “That Wasn’t Me,” Brandi Carlile

Um ninho para dois : Vale a pena assistir?

Minha conclusão final é de que o filme vale muito a pena! Sério, sei que algumas pessoas podem não ter se conectado com a película, mas é normal. Nem tudo agrada a todos. Eu sei que me agradou bastante. Me emocionei, ri, torci pelo casal, pelo passarinho, até mesmo para o amigo veterinário que também precisava se encontrar em algumas questões. 

Adorei esses dois ❤❤

Um ninho para dois é um filme sobre pessoas normais. Com dores reais. É uma trama que poderia acontecer na vida de qualquer um de nós. Fala do sentimento mais nobre que os seres humanos já puderam sentir que é o amor e como ele transforma as pessoas e o mundo. O roteiro pode ter falas um pouco clichês de vez em quando, mas não foi nada que me incomodou. Super indico!

A Crítica Um ninho para dois: Emocionante drama com Melissa McCarthy de Paloma Viricio foi licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição - NãoComercial - SemDerivados 3.0 Brasil.

Obs.: Todos os textos produzidos neste blog são da minha autoria e estão registrados. Se utilizá-los, por favor lembre-se dos créditos.

Oiee pessoal! Hoje trago mais uma dica aqui na parte musical do blog. Escolhi o grupo musical Outro Eu, formado por Guto Oliveira e Mike Tulio. 

Antes eram uma banda, mas foi composto assim somente para participar do reality show Superstar. 

Bandas originarias de Reality que deram super certo

Parece que desse reality saiu muito artista bom que criou carreira posteriormente através da internet como também foi o caso da Banda Scalene que já mostrei por aqui em outra postagem especial. 

Gravações com artistas de peso

Os meninos seguem firme e forte com milhares de visualizações no Youtube. Eles já gravaram com diversos artistas de peso como Sandy, Melim e Ana Gabriela. 

Após virar um duo, Outro Eu, segue com a linha Folk, Folk Rock mesclando Pop e MPB. Eu amo as músicas deles, minha preferida é Poema de Lágrimas com aquele clipe super fofinho! ❤

Então aperta o Play e vamos escutar música boa! Beijos!

Agosto é considerado o mês do desgosto. Mas coitado, o que ele fez para merecer isso? Será que é só por que rima? Eu li que isso está no consciente coletivo há tempos. Agosto foi mal visto pelas namoradas dos marinheiros que nunca marcavam casamentos para esse mês. Ficou um mês considerado como de azar. Coitadinho...

Como foi Agosto para vocês? Aqui não foi o pior mês do ano, mas também não foi dos melhores. Cá entre nós, depois da pandemia parece que todos os meses são iguais. Por isso, tento sempre fazer algo diferente para que a vida não caia na rotina.

Prevenção mesmo com vacina

Você sabe quem (prefiro nem dizer o nome do dito cujo) ainda ronda por ai e não dá para bobear. Tomei apenas a primeira dose da vacina, a segunda ainda não chegou a data, mas espero convicta que tudo vai dar certo. Mesmo assim, continuo com os cuidados básicos como uso de máscara, higienização com álcool e etc. 

Tudo que vocês já estão carecas de saber. Mas, evito sair se não for por necessidade extrema. Trabalho home office, isso ajuda muito. Eu sei que há pessoas que precisam sair para ganhar o pão de cada dia. Espero que vocês estejam bem, vacinados e se prevenindo.

Lista de Livros lidos em Agosto

Agosto foi mais um mês de poucas leituras. Isso porque dei prioridade para alguns estudos que precisava concluir. Vou falar sobre isso mais adiante.

Os livros que estou lendo são físicos e digitais. Faz um ano que leio livros digitais através do aplicativo Skeelo. Vocês conhecem? Se quiser faço uma postagem especial aqui sobre ele. Então ficou assim:

🪐Comer, rezar e amar (Apaixonada por esse livro, mas a diagramação ruim está empacando minha vida)

🪐Laços de Amor (Muito bom, pretendo terminar os dois até próximo mês)

🪐Vida Organizada (Livro muito bom também, vou trazer diversos artigos baseados nele)

Você pode me acompanhar através do Skoob. Estou tentando atualizar lá em tempo real conforme vou lendo. Tenho destacado umas quotes bem legais para vocês.

Filmes e Séries de Agosto

Sobre Filmes e séries, minha rotina segue a mesma da dos livros. Geralmente pego uma série para maratonar nas minhas folgas e filmes até dá para eu encaixar um dependendo do final do dia. Vamos a lista:

Filmes

🪐 A Barraca do Beijo 3

🪐 Somos Todos Iguais

🪐 Beckett

Séries

🪐Perdidos no Espaço - Temporada 1 e 2

🪐Geração 30 e poucos- Temporada 1

Desenvolvimento Pessoal e Espiritualidade

Fiquei muito feliz com esse mês de Agosto em relação a questões de organização. Fiz uma tabelinha de tarefas para estudo e consegui dar check ✔ em todos os itens que listei. 

Conclui um curso muito bacana sobre Comunicação Não Violenta (CNV), inclusive produzi alguns artigos que vou publicar aqui sobre o tema. É maravilhoso poder buscar conhecimento e depois passar para outras pessoas. Isso é uma das coisas que me deixa muito motivada. ❤

Esse de CNV que citei foi da FECAP e no mesmo estilo também conclui outro curso deles que foi A Inteligência Emocional na Formação Dos Líderes. Que conteúdo bom, ambiente virtual bem prático. Amei a FECAP, ganhou meu coração.

Outro queridinho meu foi a Certificação em Liderança, Capacidade de Aprender e Resiliência, disponibilizado pela PUCRS e ministrado pela Malala Yousafzai e o Leandro Karnal. Também gostei muito do ambiente EAD da PUCRS e gente...que conteúdo gostoso e enriquecedor. 

Para concluir os cursinhos EAD do mês, fiz sobre Marketing Digital da UNOPAR/ Anhanguera. Conteúdo bacana, aprendi coisas bem legais e o ambiente virtual deles também é interessante, mas ainda precisam aprimorar algumas coisas. Foi bom, mas até agora não liberaram meu certificado de conclusão e não me respondem. Isso é bem chato, dá descrédito para a instituição. Mas seguimos com fé que tudo se ajeita. 

Sobre espiritualidade, continuo lendo sobre o tema e vendo as lives e técnicas em canais de confiança. Não tenho muito o que falar sobre, não tem novidades... estou mantendo o ritmo.